Колбаса варено-копченая Балтийский сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт из фарша мяса птицы с добавлением шпика.
Общие сведения
Оболочка: Фиброуз.
Срок годности: 30 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 11 г;
- жир – 28 г;
- углеводы – 0 г;
- калории – 312 кКал/1291 кДж.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- животный белок;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- декстроза;
- пряности;
- чеснок сухой;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- гидролизат растительного белка;
- антиокислитель Е301;
- ароматизатор;
- краситель Е120.1
Источники
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/baltijskij-servelat/