Колбаса «Покровская» (Тотемский) – вареное колбасное изделие из кускового мяса птицы со шпиком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт 1-го сорта, охлажденный, упакован под вакуумом. Соответствует ТУ-9213-005-18903582-04.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток, упаковка под вакуумом – 10 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы кусковое;
- вода;
- шпик;
- соль;
- комплексная смесь специй.1
Источники
http://tpz.region35.ru/product-shop/varenye-kolbasy/kolbasa-pokrovskaya.html