Колбаса полукопченая Венская (Саянский бройлер)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:38, 30 января 2021; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Венская''' – это готовое к употреблению охлажденное полукопченое...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса полукопченая Венская – это готовое к употреблению охлажденное полукопченое колбасное изделие от производителя «Саянский бройлер».

Общие сведения

Пищевая ценность:

  • жир – 18,4 г;
  • белок – 20 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 246 кКал / 1021 кДж.

Соответствует ТУ 9213-002-16825369-2014. 1 сорт.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо цыплят-бройлеров мо;
  • мясо цыплят-бройлеров;
  • кожа птицы;
  • соль;
  • специи;
  • хлопья чеснока;
  • регуляторы кислотности (Е451, Е500);
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • антиокислитель Е316;
  • ароматизаторы;
  • краситель – ферментированный рис;
  • соль нитритная.1

Источники

https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-venskaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта