Грудинка Хуторская (Романишин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:42, 31 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка Хуторская (Романишин)''' – это копчено-вареное мясное изделие категории Г от м...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Грудинка Хуторская (Романишин) – это копчено-вареное мясное изделие категории Г от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.

Общие сведения

Грудинка свиная «Хуторская» под брендом «Романишин» имеет неоднородную структуру среза, с прослойками шпика. Особый вкус мясу придает оттенок пряных специй и аромат натурального копчения2.

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

После вскрытия потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах срока годности.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 5 г;
  • жиры – 69 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 641 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски Е250;
  • регуляторы кислотности: Е450, Е451, Е262, Е331;
  • стабилизатор Е452;
  • крахмал картофельный;
  • загустители: Е407, Е425;
  • специи;
  • сахар;
  • декстроза;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • антиокислители: Е300, Е301;
  • экстракты специй;
  • ароматизатор натуральный;
  • краситель Е1201.

Источники

  1. https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/myasnye-delikatesy/grudinka-hutorskaya/
  2. https://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=7497&i2=24897
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта