Ребрышки Баварские (Романишин) – это изделие из свинины сырокопченое, категории В от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.
Общие сведения
Ребрышки «Баварские» под брендом «Романишин» предназначены для использования в первых блюдах, это продукт с сочетанием мяса на косточке, которое дает необходимый вкусовой баланс, дополненный ароматом натурального копчения.
Срок годности: 15 суток. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 5 г;
- жиры – 37 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 353 ккал1.
Ингредиенты
- ребрышки свиные;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски Е250;
- пряности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- фиксатор окраски Е252;
- стартовые культуры микроорганизмов1.