Стейк в соусе (Промагро) – это кусковой бескотный мясной полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от -1,5ºС до +4ºС – 13 суток.
Упаковка – вакуум.
Масса – 400 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 21 г;
- энергетическая ценность – 260 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- карбонад свиной;
- вода;
- соль;
- масло растительное;
- пряности и травы (петрушка, лук, чеснок, перец черный, перец белый).[1]