Щековина (Романишин)

Щековина (Романишин) – это изделие из свинины копчено-вареное, категории Д от мясоперерабатывающей компании из Смоленска¹.

Общие сведения

Щековина свиная под брендом «Романишин» производится в соответствии с ГОСТ Р 54043-2010. Выпускается весовым продуктом в вакуумной упаковке².

Срок годности: 30 суток. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия потребительской упаковки – не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 4 г;
жиры – 86 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 790 ккал¹.

Ингредиенты

щековина свиная;
вода;
нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски Е250;
регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
стабилизатор Е452;
сахар;
декстроза;
усилитель вкуса и аромата Е621;
специи и пряности¹.

Источники