Руляда (Романишин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:41, 1 февраля 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Руляда (Романишин)''' – это запеченное изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающей ко...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Руляда (Романишин) – это запеченное изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.

Общие сведения

Руляда под брендом «Романишин» засаливается с морской солью и оригинальной смесью пряностей, затем проходит процедуру длительного массирования, а после запекается на специальном оборудовании в особом температурном режиме. В результате получается деликатес с контрастным рисунком на разрезе за счет использования двух видов куриного мяса: нежной грудки и сочного бедра.

Срок годности: 30 суток. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах срока годности.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 20 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 260 ккал1.

Ингредиенты

  • мясо цыпленка-бройлера;
  • вода;
  • соль;
  • желатин;
  • сахар;
  • декстроза;
  • регуляторы кислотности: Е262, Е331, Е451;
  • стабилизатор Е452;
  • усилители вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631;
  • пряности;
  • экстракты пряностей1.

Источники

  1. https://smc-romanishin.ru/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/rulyada/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта