GASER (Куттеры)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

GASER (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.  

Модельный ряд

С-40L

Характеристики:

  • объем: 40 л;
  • количество скоростей: 2;
  • импульсный режим: нет;
  • материал корпуса: нержавеющая сталь;
  • скорость: от 1500 до 3000 об/мин;
  • материал емкости: нержавеющая сталь;
  • напряжение: 220, 380 В;
  • мощность: 8,1 кВт;
  • ширина: 1400 мм;
  • глубина: 910 мм;
  • высота: 1150 мм;
  • вес (без упаковки): 325 кг1.

С-20L

Характеристики:

  • изготовлен из нержавеющей стали;
  • вместимость 21 л (15 кг);
  • трехфазный переменный ток 230 В, 50/60 Гц;
  • опциональная скорость вращения вала ножей;
  • мощность вала ножей:
  1. первая скорость: 1500 об/мин, 2900 Вт;
  2. вторая скорость: 3000 об/мин, 3900 Вт;
  • мощность мотора чаши:
  1. первая скорость: 10 об/мин,150 Вт;
  2. вторая скорость: 20 об/мин, 200 Вт;
  • насадка на 3 или 6 ножей;
  • габариты: 1050x750x1100 мм;
  • вес: 170 кг.

Дополнительно: комплект из 3 ножей2.

Использование в мясной промышленности

Куттеры GASER используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта