Окорок для запекания (Велес)

Окорок для запекания (Велес) ^[1]

Окорок для запекания (Велес) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Кусок отборной свинины уже замаринован и полуготов. Мясо помещено в пакет для запекания, в котором его необходимо разогреть в духовке в течение 40 минут².

Продукт относится к мясным полуфабрикатам из свинины крупнокусковой категории Б.

Окорок для запекания под торговой маркой «Велес» выпускается на подложке.

Вес продукта: 900 г.

Срок годности: 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки годен 2 суток в пределах общего срока годности.

ТУ 9214-010-18903582-09.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 18 г;
жиры – 15 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 210 ккал¹.

Ингредиенты

свинина (тазобедренная часть);
посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
перец черный;
сахар¹.

Источники