Михаил Федорович Томмэ – российский учёный, специалист в области кормления сельскохозяйственных животных. Член-корреспондент ВАСХНИЛ.
Биография
Дата рождения: 1 ноября 1896 года.
Место рождения: Чисти, Бежецкий уезд, Тверская губерния, Российская империя.
В 1924 году окончил Московский высший зоотехнический институт.
Дата смерти: 3 июня 1977 года (80 лет).
Карьера
Сотрудник кафедры кормления, аспирант, доцент (Московского высшего зоотехнического института. В 1925 и 1929-1930 годах стажировался в Дании и США.
В 1930-1932 годы заведовал кафедрой кормления Московского института молочного скотоводства; в 1932-1937 – профессор Коммунистического университета им. Я. М. Свердлова.
В последующем работал во ВНИИ животноводства (1933-1941), ВНИИ каракулеводства (Самарканд, 1941-1942 – заведующий отделом), ВНИИ мясной промышленности (1943-1945 – заведующий лабораторией), ВНИИ животноводства (1945-1976 – заведующий отделом, 1976-1977 – старший научный сотрудник).
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор; член-корреспондент ВАСХНИЛ, член-корреспондент Немецкой академии сельскохозяйственных наук . Почётный доктор аграрных наук Ростокского университета (Германия).
Его учебники по кормлению сельскохозяйственных животных переиздавались 62 раза.
Вклад в мясную промышленность
Основные направления исследований:
- Изучение состава и питательности кормов;
- Разработка норм кормления и рационов по белковому, минеральному, витаминному питанию;
- Изучение аминокислот небелковых азотных соединений;
- Обмен веществ и энергии в животном организме;
- Переваримость кормов.
Достижения:
- Разработал схему комплексной оценки питательности кормов и методику оценки общей питательности кормов для молочных коров, свиней и овец.
- Разработал нормы кормления племенных быков.
- Уточнил нормы кальция и фосфора для крупного рогатого скота.
- Дал физиологическое обоснование норм кормления взрослых овец1.