Котлеты По-киевски (Золотой петушок)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:21, 2 февраля 2021; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Котлеты По-киевски (Золотой петушок)''' – это мясной рубленый формованный  полуфабрика...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Котлеты По-киевски (Золотой петушок) – это мясной рубленый формованный  полуфабрикат в панировке с начинкой.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10,7 г;
  • жир – 18,4 г;
  • углеводы – 15,1 г;
  • калорийность – 268,8 ккал.

Хранить при температуре -18°С 12 месяцев.

Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • мясо цыпленка;
  • масло сливочное;
  • сухари панировочные;
  • вода питьевая;
  • мука пшеничная;
  • сыр;
  • масло растительное;
  • крахмал;
  • белок соевый;
  • соль пищевая;
  • загуститель;
  • стабилизатор Е1442;
  • сахар1.

Источники

http://www.ppitania.ru/ru/products/16-kotlety-po-kievski.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта