Ветчина Столичная (Романишин) – это вареный мясной продукт категории А.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 35 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 359 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 60 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.
Охлажденный продукт в полиамидной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- загустители Е407, Е425;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- сахар;
- ароматизатор1.