Ветчина Рыжик (Романишин) – это вареный мясной продукт категории экстра.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жир – 20 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 244 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 40 суток (для полиамидной оболочки) и 30 суток (для белковой), после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе цыпленка-бройлера;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- мальтодекстрин;
- животный белок;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- загустители Е407, Е425;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е315;
- чеснок сухой;
- сахар;
- декстроза;
- специи и пряности;
- ароматизатор1.