Колбаса вареная Эстонская (Великое Княжество) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: натуральная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 7 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 284,9 ккал.
Пищевая ценность: белки – 8 г, жиры – 28,1 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик боковой;
- жир-сырец;
- вода питьевая;
- молоко сухое;
- меланж;
- добавки пищевые. 1