Колбаса Оригинальная Фермерская – это готовое к употреблению охлажденное сыровяленое колбасное изделие от производителя «Гродненский мясокомбинат».
Общие сведения
Бессортовое изделие.
Вид оболочки: искусственная. Вид упаковки: газ.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 4 месяца.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- конина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- сироп глюкозный антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- декстроза;
- специи (лук, чеснок, сельдерей, паприка, тмин, перец);
- ароматизатор;
- экстракт паприки;
- стартовая культура.1