Колбаса Оригинальная Фестивальная особая (Гродненский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Оригинальная Фестивальная особая – это готовое к употреблению охлажденное сырокопченое колбасное изделие от производителя «Гродненский мясокомбинат».
Общие сведения
Высший сорт.
Вид оболочки: искусственная. Вид упаковки: газ.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 4 месяца.
Вес изделия: 500 г.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- консервант;
- фиксатор окраски Е250;
- регулятор кислотности Е575;
- антиокислители Е300, Е301;
- чеснок;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- сельдерей;
- экстракт паприки.1