Холодец на праздник (Бычков) – деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
ТУ 9213-254-01597945-03.
Масса нетто: 500 грамм.
Срок и способ хранения: под вакуумом или в модифицированной газовой среде хранить не более 15 суток при температуре от +2°C до +4°C. При нарушении целостности упаковки – 7 суток при температуре от +2°C до +4°C и влажности 75%.
Упаковано в лоток в условиях газомодифицированной атмосферы.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- бульон;
- желатин;
- соль;
- перец черный;
- чеснок;
- лавровый лист1.