Колбаски «Неаполитанские» сырокопченые – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Колбаски «Неаполитанские» сырокопченые изготавливаются компанией в соответствии с СТО 74011054-009-2013. Упаковано в условиях модифицированной газовой атмосферы.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 485 ккал.
- Белки – 20 г.
- Жиры – 45 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности 75%.
Ингредиенты
- филе куриное;
- мясо птицы;
- шпик;
- соль;
- комплексная пищевая добавка (декстроза, молочный белок, стабилизатор, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель фиксатор окраски)1.
Источники
1. https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/109-glavnaya.html