Пельмени Княжеские (Великое Княжество) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9,8 г;
- жир – 16,3 г;
- углеводы – 20,3 г;
- калорийность – 267 ккал.
Хранить при температуре -18°С 3 месяца.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- лук;
- соль йодированная;
- пищевая добавка;
- сахар.
Тесто:
- мука пшеничная;
- меланж1.