Стейк из утки зернового откорма (Галерея вкуса) – это мясной кусковой бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17,3 г;
- жир – 24 г;
- калорийность – 285,2 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 2°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Большое филе тушки уток с кожей1.