Колбаса Белорусская (Бел-Морис) – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16,3 г;
- жиры – 39,8 г;
- калорийность – 423,4 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик боковой, хребтовой.
- Мясная обрезь.
- Эмульсия из свиной шкурки.
- Соль йодированная.1
Источники
http://www.belmoris.by/vareno-kopchenye-kolbasy/item/1900-belorusskaya-vyisshiy-sort.html