Колбаса Сервелат Версальский (Бел-Морис) – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 13 г;
- жиры – 42 г;
- калорийность – 430 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик боковой, хребтовой.
- Соль йодированная.
- Мясная обрезь.1
Источники
http://www.belmoris.by/vareno-kopchenye-kolbasy/item/1971-servelat-versalskiy-vyisshiy-sort.html