Закуска Княжеская (Великое Княжество) – это копчёно-варёное мясное изделие из говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт мякотный, охлаждённый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16,9 г;
- жиры – 2,1 г;
- калорийность – 86,3 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%: не более 17 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Закуска Княжеская входит:
- тазобедренная часть говяжья;
- вода питьевая;
- пищевые добавки.1