Биточки Домашние (Сантон) – это рубленый полуфабрикат круглой формы из нежного куриного мяса. В результате варки продукт не разваливается, а вкусные шарики можно подавать с соусами, соленьями и гарниром.
Общие сведения
Биточки Домашние от Сантон готовят по ТУ 9214-031-40155161-2003. Хранить продукт следует 160 суток при температуре от -15ºС до -18 ºС.
Объём: 500 г.
Ингредиенты
- мясо куриное;
- соевый белок;
- яйцо куриное;
- лук репчатый;
- молоко сухое;
- мука;
- соль;
- смесь специй.1
Источники
https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/kotleti/12888
