Блинчики с начинками (Сантон) – это мясной полуфабрикат с различными начинками.
Общие сведения
Блинчики с начинками готовят по ТУ 9119-020-54780900-09. Продукт следует хранить 30 суток при температуре -10ºС, 120 суток – при температуре -18ºС.
Объем: 500 г.
Ингредиенты
- тесто для блинов;
- свино-говяжий фарш / куриный фарш / творог;
- яйцо куриное;
- соль;
- специи.1
