Свинина Венская (Бел-Морис) – это сырокопчёное мясное изделие, готовое к употреблению, производства ОАО «Беловежский».
Общие сведения
Страна производства: Белоруссия.
Нормативные документы: ТУ ВY 200662436.007-2007 ТУ ВY 200662436.223-2007.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жиры – 39,9 г;
- калорийность – 426,9 ккал.
Сроки годности 25 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
В состав продукта Свинина Венская входит:
- шейная часть свиная;
- пряности;
- пищевые добавки.1
Источники
1.http://www.belmoris.by/myasnye-izdeliya/item/936-svinina-domashnyaya.html