Колбаски «Охотничьи» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Прекрасный вкус колбасок варено-копченых салями высшего сорта из куриного мяса в съедобной оболочке гармонично дополняют нотки вкусов черного перца, чеснока, горчицы и муската. Колбаски деликатно подкопчены на натуральной ольховой щепе. «Колбаски Охотничьи» изготовлены из сырья, отмеченного знаком «Натуральный продукт»: свежего мяса цыплят-бройлеров, выращенных по прогрессивной технологии без применения антибиотиков, гормональных препаратов, стимуляторов откорма и ГМО.
«Колбаски Охотничьи» идеально подойдут как для разогрева на гриле во время загородного пикника в кругу друзей, так и для перекуса в рабочее время.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 390 ккал.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 38 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5%.
Ингредиенты
- мясо механической обвалки цыплят-бройлеров;
- мясо кусковое цыплят-бройлеров;
- мясо механической обвалки утят;
- жир-сырец свиной;
- кожа цыплят-бройлеров;
- комплексная пищевая добавка (специи (перец черный, чеснок, кориандр, мускат, мацис), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), декстроза, ароматизатор «Мускат», пищевая соль, сахароза, гидролизат растительного белка, антиокислитель (аскорбат натрия), порошок сырный, стабилизаторы (пирофосфат натрия, пирофосфат калия));
- комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- соль йодированная каменная поваренная пищевая;
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-, аскорбат1.
Источники
1. https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/kolbaski-ohotnichi/