Колбаска Ривьера (Галерея вкуса) – это сыровяленый колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 29,3 г;
- жир – 37,9 г;
- калорийность – 458 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С 180 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеров;
- шпик;
- комплексная пищевая добавка:
- соль поваренная пищевая выварочная экстра;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон;
- сахароза;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, L-; аскорбат натрия);
- соль морская натуральная пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка:
- специи (горчичная мука, мускат, тмин, чеснок);
- декстроза;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- натуральные экстракты специй (перец, имбирь);
- комплексная пищевая добавка:
- декстроза;
- соль пищевая;
- краситель кармин1.