Колбаса «Алфавитка для детей» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Колбаса вареная высшего сорта из свежего филе окорочков цыплят-бройлеров с нежным вкусом сладкой красной паприки.
«Алфавитка детская» – специальный продукт, произведенный по СТБ 2247 «Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста».
«Алфавитка детская» – победитель республиканского потребительского конкурса «Чемпион вкуса – 2014» и «Лучшая продукция года – 2013». Колбаса производится из сырья, отмеченного знаком «Натуральный продукт».
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 230 ккал.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 19 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5 %.
Ингредиенты
- мясо кусковое окорочков цыплят-бройлеров;
- вода;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
- молоко сухое;
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор (цитрат натрия), загуститель (каррагинан), антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-), глюкоза, сладкая паприка, экстракты пряностей (мускатный орех, перец душистый));
- соль морская натуральная пищевая йодированная (соль морская натуральная пищевая, йодат калия);
- комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия))1.