Продукт мясной слоеный вареный Рулет Домашний (Ошмянский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукт мясной слоеный вареный Рулет Домашний (Ошмянский мясокомбинат) – это варёное мясное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.
Общие сведения
Производится ОАО «Ошмянский мясокомбинат».
Продукт изготавливается при помощи прессформы, продается в вакуумной упаковке или без упаковки.
Сроки годности при температуре от 2ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%:
- без упаковки – 3 суток;
- в вакуумной упаковке – 6 суток.
Ингредиенты
- мясо голов свиных;
- шкурка свиная;
- желудок свиной;
- соль;
- добавка пищевая1.