Салями из мяса птицы Дачная – варено-копченый колбасный продукт бренда «Дружба».
Общие сведения
Срок годности – 15 суток при температуре 0-6°С.
Энергетическая ценность – 422 ккал 1.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
- жиры 42 г;
- белки 11 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- жировая эмульсия (вода питьевая, жир-сырец птичий);
- комплексная пищевая добавка (загуститель Е401, стабилизатор Е341, сироп глюкозы));
- кожа куриная;
- соль поваренная пищевая йодированная (содержит – пищевую противослеживаю добавку Е536);
- посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, стабилизатор (фиксатор) окраски Е250, йод);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е575;
- пищевая соль;
- экстракты специй (перец чили, тмин, черный перец (носитель-декстроза);
- усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е450, антиокислитель Е300, натуральные ароматизаторы (кориандр, чеснок));
- смесь специй (пажитник, перец чили, кервель, чеснок, кориандр, паприка, черный перец);
- экстракт специй (паприка) (носитель-декстроза)) 1.