Сосиски Докторские (Агротек)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски Докторские (Агротек) – колбасное изделие категории Б вареное.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-410-01597945-073.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 30 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 319 ккал1.

Вес упаковки: 1,2 кг.
Хранить 20 суток в вакуумной упаковке при температуре от +2°С до +6°С2. После вскрытия упаковки хранить 72 часа при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению3.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • говядина;
  • соль пищевая;
  • порошок яичный;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый;
  • кардамон2.

Оболочка: искусственная (вискофан)3.

Источники

  1. https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%90%D0%B3%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BA/%D0%A1%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%94%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/100%D0%B3
  2. https://market.agrotek.ru/catalog/sosiski_doktorskie_kategorii_b/
  3. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20009
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта