Молочная категории Б (Агротек) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: полиамидная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 60 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 242 ккал.
Пищевая ценность: белки – 11 г, жиры – 22 г. 2
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- молоко питьевое;
- яйцо куриное;
- соль пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- орех мускатный молотый. 1