Камадорская, категории Б (Агротек) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: натуральная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. 2
Срок годности: 20 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- сыворотка молочная сухая;
- соль пищевая;
- имбирь;
- орех мускатный;
- кориандр;
- перец черный молотый. 1