Обыкновенная категории Б (Агротек) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 60 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 310 ккал.
Пищевая ценность: белки – 10 г, жиры – 30 г. 2
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- соль пищевая;
- сахар-песок;
- чеснок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый. 1