Колбаса Эдель (Агротек) – колбасное изделие сырокопченое.
Общие сведения
Масса: 400 грамм.
Хранить 6 месяцев при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- шейка свиная;
- свинина;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
- стартовая культура;
- горчица;
- перец черный молотый1.