АО «Птицефабрика Верхневолжская» – это одно из крупнейших предприятий в Тверском регионе, стабильное и эффективно развивающееся, делающее ставку на современные технологии и выпуск широкого ассортимента высококачественной продукции из мяса птицы.
История
Птицефабрика основана в августе 2002 и расположена на автодороге республиканского значения Р-90 Тверь–Волоколамск в 22 км от города Твери в деревне Рязаново.
На сегодняшний день является действующим и активно развивающимся предприятием.
Общая информация
Предприятие включает в себя все стадии производства мяса птицы от выращивания до реализации.
Все технологические этапы происходят внутри птицефабрики – выращивание ремонтного молодняка, содержание родительского стада кур-несушек, производство инкубационного яйца, дальнейшая его инкубация, выращивание цыплят бройлеров, их убой, первичная и глубокая переработка мяса птицы. АО «Птицефабрика Верхневолжская» награждена дипломом за лучшие показатели в России по выводу инкубационного яйца кросса СОВВ в 2015-2016 г.
Производство
Современное высокотехнологичное производство
- Продукция из охлажденного мяса птицы собственного производства;
- Техническая оснащенность предприятия – одна из лучших в российской птицеводческой отрасли;
- Современное голландское оборудование;
- Высокопродуктивный кросс мяса птицы с повышенным выходом белого мяса;
- Доставка за несколько часов от производства до прилавка.
Характеристики основного производства (племенное хозяйство)
- Родительское стадо – высокопродуктивный кросс «Кобб 500»;
- Комплектация ремонтным молодняком – 4 раза в год.;
- 6 птичников для выращивания ремонтного молодняка (80х18 м);
- 16 птичников для содержания родительского стада (72х18 м);
- Валовое производство яйца – 19,7 млн. шт. в год (18,7 млн. шт. инкубационных яиц);
- Поставка комбикормов с ведущих российских комбикормовых заводов;
- Водозаборные сооружения: 1 скважина, глубиной 80 м, дебет – 45 м³/час; магистральный закольцованный водопровод; водонапорная башня – 13 м, объём резервуара – 15 м³;
- Объекты энергетического хозяйства: трансформаторная подстанция 2х250 – 2 шт, 2х400 – 1 шт; 4 независимых фидера от станции мощностью 10000 В; присоединённая суммарная мощность – 2400 кВА; разрешенная к использованию мощность – 520 кВт;
- Газовое хозяйство: лимит газа – 2,105 млн.м³/год; плановое потребление газа – 1,436млн.м³/год; 2 узла учёта газа1.
Характеристики основного производства (инкубаторий)
- Техническая оснащённость предприятия – одна из лучших в российской птицеводческой отрасли. На птицефабрике построен современный инкубаторий;
- Оборудование инкубатория фирмы «Pas Reform» (Нидерланды);
- 18 машин предварительной инкубации по 76800 шт. инкубационных яиц в каждой;
- 16 выводных машин по 19200 шт. инкубационных яиц в каждой;
- Максимальное количество инкубационного яйца за год – 23 500 000 шт;
- Среднегодовой процент вывода – 84,21;
- Получено цыплят за 2018 год – 12 125 758;
- Камера хранения инкубационного яйца с автоматическим поддержанием микроклимата – 430000 шт. инкубационного яйца2.
Комплекс по убою и переработке мяса птицы
- Убойный цех мощностью 6 тыс. голов в час (оборудование фирмы «Meyn» – Нидерланды), который позволяет перерабатывать до 40 000 тонн мяса птицы в год. Полная автоматизация процессов дает возможность выпускать высококачественную продукцию в широком ассортименте;
- Цех по производству качественных полуфабрикатов, колбас и копченых изделий, оснащенный современным оборудованием, ведущих мировых фирм. Вся продукция на предприятии изготавливается только из охлажденного мяса цыплят-бройлеров собственного производства3.
Политика в области качества и безопасности продукции
АО «Птицефабрика Верхневолжская» ведет свою историю с 1976 года и является одной из крупнейших предприятий в Тверском регионе по выпуску широкого ассортимента высококачественной продукции из мяса птицы.
Стратегической целью предприятия является производство и продажа качественной, натуральной и безопасной продукции, а также выход АО «Птицефабрика Верхневолжская» по этим показателям на ведущие позиции.
Основными стратегическими задачами предприятия являются:
- соблюдение требований Российского законодательства, а также международных стандартов ISO 9001 и ISO 22000;
- применение всемирно признанных принципов ХАССП (НАССР) для гарантии безопасности продукции по всей цепи производства;
- повышение квалификации и обучение персонала, создание благоприятных условий для привлечения перспективных молодых специалистов;
- соблюдение и выполнение требований по охране труда и безопасности персонала предприятия;
- поддержание открытых и честных взаимоотношений с клиентами и конечными потребителями, партнерами и поставщиками, государством и работниками предприятия;
- освоение новых и совершенствование технологий производства;
- улучшение производственной инфраструктуры путем технической модернизации и реконструкции производства;
- постоянно улучшать систему менеджмента качества и ассортимент производимой продукции из мяса птицы с учетом требований и ожиданий потребителей4.
Провозглашая данную политику, высшее руководство АО «Птицефабрика Верхневолжская» обязуется ежегодно анализировать деятельность предприятия на предмет поставленных задач и пересматривать настоящую Политику: задавать новые планки и темпы развития, направленные на улучшение и совершенствование деятельности предприятия.
Юридический адрес: Тверская область, Калининский р-н, д. Рязаново.
Руководство
Генеральный директор – Заднепровский Владимир Владимирович5.