Колбаса вареная Докторская (Добромир) – колбасное изделие категории А вареное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 228 ккал1.
Масса: 400 грамм.
Хранить 60 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки хранить 72 часа при температуре от +2°С до +4°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению3.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- молоко сухое;
- соль пищевая;
- сахар-песок;
- орех мускатный молотый;
- антиокислитель аскорбинат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия2.