Колбаса варено-копченая Альпийская салями (Романишин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Романишин

Колбаса варено-копченая Альпийская салями (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт из фарша говядины, свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением шпика.

Общие сведения

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 20 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белок – 17 г;
  • жир – 32 г;
  • углеводы – 1 г;
  • калории – 356 кКал/1490 кДж.

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • говядина;
  • филе цыпленка-бройлера;
  • соевый белок;
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
  • сыворотка молочная сухая;
  • стабилизатор Е452;
  • пряности;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • декстроза;
  • антиокислитель Е316;
  • ароматизатор;
  • красители Е120, Е150.1

Источники

https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/alpijskaya-salyami/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта