Ребрышки свиные (Вкус Черноземья) – это варено-копченый мясной деликатес категории Г.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-095-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10,4 г;
- жир – 28,8 г;
- калорийность – 300 ккал.
Хранить при температуре 0°С до 6°С 30 суток, после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудореберная часть от свиных полутуш;
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски Е2501.