Шейная часть свиная (Останкино) – это весовой мясной полуфабрикат бренда «Останкино» от «Останкинского мясоперерабатывающего комбината».
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9214-137-00425283.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 14 г;
- жир – 35 г;
- калорийность – 383 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 4°C – не более 21 дня. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Источники
https://ompk.ru/categories/ohlazhdennoe-myaso/svinina/sheynaya-chast-svinaya-141
