Колбаски Пиколини Аджика (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat


Колбаски Пиколини Аджика (Дымов) – это сырокопченый продукт с добавлением аджики.

Общие сведения

Аджика – ароматная и острая приправа из разных трав и овощей: перца, помидоров, пажитника, чеснока и других. Она отлично сочетается с разным мясом – проверено на «Пиколини». Эти в меру острые колбаски с насыщенным вкусом особенно хорошо сочетаются с пивом. А еще с ними можно приготовить интересные блюда, например, суп с фасолью. Пикантные колбаски придадут ему особый вкус и аппетитный аромат.

Маленькие колбаски «Пиколини» – маленькие сырокопченые колбаски, которыми можно перекусить в любой ситуации. Удобную небольшую упаковку легко взять с собой в дорогу или на пикник на свежем воздухе.

Питательные свойства

В 100 граммах продукта содержится:

  • Калории – 475 кКал.
  • Белки – 22 г.
  • Жиры – 43 г.
  • Углеводы – 0,1 г. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Филе птицы.
  • Шпик.
  • Животный белок (свиной).
  • Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
  • Аджика (пряности и овощи молотые – чеснок, лук, перец черный, кориандр, пажитник, кумин, томат, паприка, петрушка, укроп).
  • Антиокислитель (лимонная кислота).
  • Декстроза.
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Ароматизаторы.
  • Краситель (кармин, каротин).
  • Стартовые культуры. 2

Источники

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/myasnye-sneki/syrokopchyenye-kolbaski/2191/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта