Сосиски С сыром (Череповецкий мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Условия хранения и сроки годности при температуре от 0ºС до +6ºС:
- упакованные в вакуум – 20 суток;
- упакованные в модифицированной атмосфере – 20 суток;
- при нарушении целостности оболочки – 8 суток.
Тип оболочки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 16 г;
- энергетическая ценность – 192 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- вода;
- говядина;
- сыр;
- шкурка свиная;
- крахмал;
- молоко сухое;
- соевый белок;
- сахар;
- яичный порошок;
- мускатный орех;
- кардамон;
- посолочная смесь. [1]