Холодец «Куриный» (Мелант) – вареное охлажденное мясное изделие из филе птицы со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт из термически обработанных ингредиентов, 1-го сорта. Упакован под вакуумом, формируется в батонах, вес – 400 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жиры – 1 г;
- калорийность – 52 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – не более 90 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа.
Ингредиенты
- филе куриное;
- желатин;
- соль;
- стабилизаторы;
- загуститель;
- экстракты чеснока и хрена;
- усилитель вкуса и аромата;
- консерванты.1