Паштет Мясной (Мелант)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:42, 8 февраля 2021; BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Паштет «Мясной» (Мелант) – вареный мясной продукт из свинины с печенью и специями. Готов к употреблению.

Общие сведения

Продукт категории Б, из термически обработанных ингредиентов. В основном составе – свинина, но возможны следы мяса птицы. Упакован под вакуумом, вес – 150 г. Соответствует ТУ 10.13.14-008-63681685-2019.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 18 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 310 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%  – не более 90 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа.

Ингредиенты

  • свинина;
  • печень свиная;
  • вода;
  • лук сушеный;
  • крахмал картофельный;
  • соль;
  • сахар;
  • специи;
  • загустители;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • консервант;
  • фиксатор окраски.1

Источники

http://melant-meat.ru/product/pashtet-myasnoj/#product

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта