Зельц Домашний новый (ОМКК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Зельц Домашний новый – это готовый к употреблению охлажденный вареный мясной продукт от производителя «ОМКК».

Общие сведения

Срок годности и условия хранения: 5 суток в полиамидной оболочке «Бига-3» при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности 70-80%.

Ингредиенты

Состав:

  • субпродукты мясные (уши свиные, уши говяжьи, рубцы говяжьи, желудки свиные, губы говяжьи, трахея свиная, сычуг говяжий, шкурка свиная, межсосковая часть свиная) вареные;
  • соединительная ткань от жиловки мяса вареная;
  • вода питьевая;
  • мясо свиных голов вареное;
  • диафрагма свиная вареная;
  • диафрагма говяжья вареная;
  • мясо поросят вареное;
  • мясо от рагу свиного вареное;
  • обрезь мясная свиная вареная;
  • обрезь мясная говяжья вареная;
  • соль йодированная;
  • пищевая добавка;
  • пряности: (корица, имбирь, перец душистый, перец черный);
  • чеснок;
  • перец черный;
  • перец душистый.1

Источники

https://omkk.by/produktsiya/kolbasnye-izdeliya/nefondovye-kolbasy/item/236-zelts-vkusnyj-novyj.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта