Сливочная высшего сорта (Дружба) – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Белоруссия.
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с нормативными документами: СТБ 1060, РЦ РБ 691382291.005.
Изделие имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе, выпускается в искусственной оболочке.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9,1 г;
- жиры – 24 г;
- калорийность – 252,4 ккал.
Срок годности 30 суток при температуре от +2°С до +6°С.
Ингредиенты
В состав колбасы Сливочная высшего сорта входит:
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- шпик;
- кожа куриная;
- пищевая добавка;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь.1
Источники
1.http://ptushka.by/ru/production/sausage_products/type51/page2