Сосиски варёные мяса птицы Кроха высшего сорта (Дружба) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из мяса птицы, готовые к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Белоруссия.
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с нормативными документами: СТБ 1060, РЦ BY 200321691.1380.
Тип оболочки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9,5 г;
- жиры – 23 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 250 ккал.
Сроки годности при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%:
- в целой оболочке – 10 суток;
- при нарушении целостности оболочки – не более 48 часов в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав сосисок варёных из мяса птицы Кроха высшего сорта входит:
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- вода питьевая;
- жир-сырец куриный;
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- молоко сухое;
- яичный порошок;
- смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, стабилизатор окраски нитрит натрия, йод);
- комплексная пищевая добавка;
- экстракты приправ:
- мускатный орех;
- перец белый;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- ароматизатор;
- красители;
- соль поваренная пищевая йодированная.1