Колбаса полукопченая По-польски (Вкус Черноземья)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Вкус Черноземья

Колбаса полукопченая «По-польски» (Вкус Черноземья) – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт охлажденный, категории Б, упакованный в модифицированной газовой среде. Сформирован в полукольцах, соответствует ТУ 10.13.14-049-37676459-2016.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 20,5 г;
  • жиры – 36,1 г;
  • калорийность – 407 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%  – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – 3 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • свинина;
  • соль нитритная;  
  • комплексная смесь специй.1

Источники

https://vkusvrn.ru/%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта